Наши адреса:
 г. Москва, Новорязанское шоссе, д.10А
 г. Москва, Можайский Вал,  д. 10,  "Дорогомиловский рынок"
 г. Москва, ГУМ, 1-й этаж, "Гастроном №1"
 

тел: 8(495)227-53-89

отдел продаж

+7 916 303 09 44

 

таежныймагазин.рф

 

Корзина : 0 товаров
Your Cart is currently empty!

Нельма горячего копчения

127_w355_h235_crop63
390_w355_h235_crop6
Цена: 350 руб
Описание

Нельма – это подвид рыбы рода белорыбицы, семейства сиговых рыб, которое относится к отряду лососеобразных. Нельма считается полупроходной или пресноводной рыбой.
Больше всего нельмы в крупных холодных реках - Иртыше, Лене, Оби и Енисее. В основном нельма обитает в опресненных участках низовий рек, которые впадают в Северный Ледовитый океан.
Белая жирная северная рыба с удивительным приятным вкусом – это настоящий деликатес. Вкус и аромат этой рыбы не оставит ни одного покупателя равнодушным. Еще в царские времена белорыбицу (именно так называли Нельму) почитали, как ценный продукт, которым баловали себя только царские особы. 
Нельма  как горячего, так и холодного копчения – это настоящий деликатес с особым вкусом и ароматом. Копченая Нельма богата ценными жирными кислотами Омега -3, а так же жирорастворимыми витаминами Д и А. Немало в ней и витаминов. Это легкоусваиваемый продукт, который можно употреблять в любых количествах. 
Нельма относится к тем немногочисленным видам рыб, которые не содержат никаких паразитов, а значит, в пищу могут употребляться и в сыром, в копченом и в соленом виде.